どうも、鰐です。

こんなtweetが流れてきたので、素直なボクはもちろん言われた通りに行ってきました。
即日にどころか、30分もしないうちに。

場所は東京　日本橋人形町の今半本店からほど近いところになります。
趣きある日本家屋を改修した店舗で、角地を活かして1階の2面は大きな引き戸を設けてあるのが特徴的。
今の季節は風が心地良いでのエアコンなしでも店内は心地良く涼しいです。

店内は1階にカウンターと4人テーブルが数卓。
2階は靴を脱いで上がりますが5人様なども通されていたので、なかなかに広いような気配です。

今回はお昼時にお邪魔したので、この3品からの注文になります。
お願いしたのは日替わり定食！
四元豚シルキーポークというのに何やら魅了されての注文です。

出てきましたシルキーポーク！
なかなかのボリュームです。

キャベツはやや太めの千切りで歯ごたえ良く、あっさりしたドレッシングがかかっています。
揚げ物や油物とキャベツは最高のパートナーですよね！
口休めのキャベツなのですから、ドレッシングもあっさりさっぱりなのは良いバランス。

となりのインゲンはすこしコッテリとしたマヨネーズ仕立てのソースがかかっています。
マヨネーズ＋味噌＋白ごまでしょうか？
これだけでも十分にご飯のおかずにいただける、しっかり味のインゲンです。

そしてメインの豚カツ！
身の厚さこそは並ですが、しっかり火が通ってるのに固くなってないのが美味い！
テーブルには醤油と中濃ソースが準備されているのでお好きなほうでいただけます。
醤油とソースの両方で食べてみましたが、ボクはソースのほうが好みだった！

でも、インゲンにかかってるソースをつけて食べるのをオススメしておきたい。
豚カツと味噌は相性良いですからね。
このセットが食べれるときには是非とも試して欲しい。

注文から5分くらいで出てくる早さも特徴です。
早いのは日本のサラリーマンにはありがたいですね！
ちなみに早さの秘密は手抜きではなく、メニューが3品というところにあるようです。
付け合わせのサラダは3品共通なのでこれはあらかじめ皿に盛ってありました。
そして客の回転がとても早いので、注文より先にどんどん料理を準備している感じ。
作ったそばから注文が入るので、冷めないし待たせないし。

ごはんとお味噌汁はおかわり自由ですが、ボクは1膳で満腹でした……。

焼酎が豊富だったので、次はぜひ夜に来てみたい店です。
昼は定食や豚カツですが、この店の本領は「焼きトン」
昼には食べれないアレコレを焼酎と一緒に楽しみたいわけですよ。

ランチの定食であれば、できるだけ12時10分くらいまでに店へ入ると良いです。
12時20分くらいには外で待ってる人ができてましたよ。

人形町界隈にお越しの際は、是非どうぞ。

筑前屋 | カスタマーズ ディライト

• iPhone／iPad (142)
  • iOS (25)
  • ユーティリティ (19)
  • 仕事効率化 (19)
  • 天気 (5)
  • 写真 (17)
  • 動画・音楽 (18)
  • SNSクライアント (6)
  • ナビゲーション (5)
  • ゲーム (5)
  • 知育・教育 (5)
  • ブック (6)
• Mac (190)
  • リリース情報 (1)
  • Mac OS X (38)
  • ユーティリティ (94)
  • Web・Mail (13)
  • iTunes (6)
  • 動画・画像・音楽 (25)
  • SNSクライアント (2)
  • BootCamp (2)
  • ゲーム (5)
• インターネット (133)
  • WEBサービス (86)
  • WordPress (45)
• ハードウェア (259)
  • Mac環境関連 (36)
  • AV機器関連 (48)
  • iPhone/iPad関連 (74)
  • AppleTV関連 (5)
  • デジタルカメラ (62)
  • モバイル関連 (30)
• その他 (220)
  • レシピ・グルメ (25)
  • CD・iTunesミュージック (17)
  • Vape (2)
  • 自転車 (14)
  • 家電・調理器具関連 (22)
  • ファッション (33)
  • 旅行記 (15)
  • 万年筆・文房具 (24)
  • 書籍 (25)
  • WEBLOG (36)

---